どうもごんざです。
こないだ人と話していて料理の話になったんですよ。で、「料理好きなんです」って話をしたら「それ、ブログに書いてみたら？」と言われたので書いてみます。
そんないつも料理するわけじゃないんですが、ゆるく載せていきます。
第一弾は「じゃがいもとたらの北欧風スープ」
ぼくは料理好きなんですが基本、レシピ見ないと作れないんですよね。なのでレシピ本をジャケ買いしたり、クックパッド見たりして作ります。
今日はこれ見て作りましたよ。
今回のスープ、食材はじゃがいもとたらの2つだけ。シンプル！
全部で50種類以上のレシピが載っているのですが、「メイン食材2種類で作る！」なレシピが20種類以上。
その時家にあるもので作れるので便利。
この本はレシピごとにかかる時間も書いてあるので作りやすいです。
じゃがいもとたらの北欧風スープは「コトコト25分」て書いてあります。実際手を動かしていたのは5分くらい。
にんにくとレモンが効いていて爽やかなんだけどクセになる、不思議な味でした。
でもおいしかった！
それではまた。
ごんざゆういち
自分が作ったものしか載せないと思うからたまにしか更新しないと思います笑
ぼくも一人暮らしだったらそんなもんです٩( ᐛ )و